面粉别蒸包子和馒头了这个新做法比包子简略比油条好吃
来源：bob电子体育 发布时间：2025-06-12 00:06:54现在的孩子真是难服侍，不吃这不吃那！记住小时分放了学，啃个凉馒头，嚼起来也是特别的香，现在倒好，我那2个格格底子不吃馒头，说没滋味，没办法，还得变着把戏的做。
面粉别再蒸包子和馒头了，教你一个新做法，比包子简略，比油条好吃，养分、简略、又好吃，孩子很喜爱，并且养分全面！我是小萱，一块儿来看看是怎样做的吧。
这种做法处理了孩子不爱吃面食的费事，并且调配多种蔬菜养分十分的全面，只需孩子不爱吃的养分高的都能添加到饼里边，吃起来十分的松软，十分的香。
1.往孩子喜爱吃的食物里添加蔬菜 ，胡萝卜是一种不错的挑选，白叟都说胡萝卜是东方的小人参、含有维生素A和胡萝卜素，添加到面粉里边很合适，添加了鲜甜的口感，去皮后切成巨细均匀的小丁。切好放入盘中
再预备一个洗洁净的西兰花，把上面的骨朵切一部分下来，西兰花的养分很丰厚，并且比较全面，炒菜孩子不喜爱吃，多调配一些进来，切好放盘子里
再调配一点全家都喜爱的瘦肉肠添加香味，荤素调配才更好吃，也切成小丁，和胡萝卜丁差不多巨细就能够，切好放入盘中
葱，它但是这样的做法的魂灵，浓郁的葱香味，吃起来特别的入味，特别下饭，能够多切一些，配菜就预备齐了，切好备用
2.加500克的一般面粉倒进大碗中，参加5克酵母粉，使面粉的劲性更强，更有嚼劲，能够加一勺食盐，充沛的搅匀，才干均匀的醒发，搅匀之后把一切切好的配菜都加进来，使面粉和胡萝卜西兰花，小葱花，肉肠充沛的混合 。
搅匀之后 再少数屡次的参加温水，水温50度左右就能够，冬季用温水和面发酵愈加均匀快速，吃起来更松软，像我这样边加边拌和，拌和成均匀的面絮，再下手揉成面团，盖上保鲜膜，放在温暖的当地。发酵至2倍大。
3.小碗中再参加2大勺面粉，一勺盐，一勺五香粉，再用滚烫的热油炸香搅匀，咱们的油酥就做好了
4.再来看咱们的面团，现已醒发好了，你们看这么密布的小孔，巧夺天工，看起来十分有艺术感，案板上撒点干面粉，把面团移至案板，重复的搓弄排排气。
5.揉个三五分钟，再搓成两头粗细均匀长条。切的时分第一个面剂要稍大一些，其他的巨细平等就能够，每个面剂再搓弄一遍松懈一下，揉好了从第一个大的面剂开端，用擀面杖擀成大一点的薄饼，你们看厚度差不多2元硬币的厚度就能够，上面涂上一层酥油，边际留一部分空地出来，小的面剂擀的小一些铺在中心，每一层都涂上酥油，一层一层的叠加。
6.我这儿总共8层，大饼的边际再给它刷点水，粘连的更紧实，把大饼的边际拉起来，占到最上面的饼上，摁压紧实些，粘的欠好的当地再刷点水，翻个面，再给点它刷点清水，再撒上预备好的黑芝麻，撒均匀，再用擀面杖压一压，把芝麻粘紧实，饼擀的稍菲薄一点，这样也简单熟。
7.擀好直接放在笼布上，盖上盖子放进蒸锅，二次醒发，醒发到用手摁压能很很多的回弹就好了，开战，上锅蒸半个小时。
8.时刻到了不要立马翻开盖子，关火再闷5分钟再开盖子，你们看十分的疏松，满屋都是香味，咱们的蔬菜千层饼就做好，取出来略微凉凉，切成小块便利食用，这样做的蔬菜饼调配各种蔬菜，养分全面，肉香味葱花味激起胃口感，孩子们一口下去吃起来特别的香，特别绵柔有嚼劲
有时刻的时分肯定要保藏起来试试，感觉我的做法对您有用，就点赞重视谈论转发，很谢谢！今日的文章就和大家伙儿一起来共享到这儿了！美食小萱下期和您不见不散！
